供应 速冻汤圆皮改良剂
所在区域:河南 郑州市 惠济区
更新时间:2017-02-05
有效期:长期有效
【汤圆改良剂】
产品特点:
1、增加汤圆皮的持水能力,在水煮汤圆时,不易混汤、不易起泡。
2、改善汤圆的耐煮性,防止破皮和脱粉现象,汤液清澈。
3、口感更加滑爽,彻底改变了传统汤圆的粘齿感。
4、防止汤圆在速冻过程中出现开裂,提高和改善汤圆皮的柔软性,使汤圆口感好不发硬。
5、提高劳动生产效率和高效机使用的操作性能,降低次品率。
使用方法:先把改良剂同少量的糯米粉预混合再加入到和面机中,与干粉充分混合后,再加水合成团。
信息编号:b0759624 【在线洽谈】