供应 YZ-80针盐水注射机

设备简介

  盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透。可疏松肌肉组织结构，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白的调整作用，能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率，改善了肉制品的嫩度和口感。

二、设备特点：

1、设备采用不锈钢材料制作，符合食品卫生标准。

2、送肉链条可全盘托出，清洗方便。

3、针头排列为单针单管，设有自动保护装置。

 

 型号

 

 

 80

 

 

 生产能力kg

 

 

 500-700

 

 

 功率kw

 

 

 5.1

 

 

 注射率％

 

 

 40-80

 

 

 注射针规格mm

 

 

 Φ2mmΦ3mmΦ4mm

 

 

 注射压力mpa

 

 

 0.45-0.9

 

 

 注射次数次/min

 

 

 15-50

 

 

 步行速度m/min

 

 

 40-70

 

 

 主机尺寸mm

 

 

 1550×1060×1720