供应 食用冰块
所在区域:安徽 合肥市 合肥市区
更新时间:2014-06-19
有效期:长期有效
食用冰块是以饮用水为原料,经过严格灭菌后冻结而成的、可以食用的冰块。
(1)色泽鉴别良质冰块——色泽雪白,晶莹透明。次质冰块——呈乳白色。劣质冰块——色泽灰暗而不正常。
(2)组织状态鉴别进行食用冰块的组织状态的感官鉴别时,可取样品直接进行仔细观察,必要时可将食用冰块放在洁净的烧杯里加热溶化成水后,再观察其有无杂质。良质冰块——形态完整,冻结坚实而无气泡,端头整齐无凹陷,无杂质。次质冰块——块形较完整,冻结较坚实,端头略见凹陷,只含有少量的一般性杂质。劣质冰块——块形破裂而不完整,冻结不坚实,端头凹陷严重,有金属、毛发、昆虫等恶性杂质。
(3)气味鉴别良质冰块——无任何气味。
本公司的冰块无污染、无味道、无细菌,色泽雪白,冰块饱满。
信息编号:b0712658 【在线洽谈】
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