食品行业的商贸信息网站
用户中心
食品成品 | 食品原料 | 食品添加剂 | 食品机械设备 | 食品包装材料 | 商业服务 | 食品工程技术 | 实验室用品 | 今日信息 | 供应信息 | 求购信息 | 招商信息 | 合作信息
关键词:
站点位置:首页 > 商贸信息 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 其他食品甜味剂 > AK糖 【手机阅读】
vip

供应 AK糖

所在区域:上海 上海市 金山区
更新时间:2013-07-22
有效期:长期有效
英文: AK sugar分子式:C4H4SKNO4分子量:201.24CAS:55589-62-3。
AK糖,学名乙酰磺胺酸钾(Acesulfame-K),又叫安赛蜜。是一种健康新型高强度甜味剂。它是一种有机合成盐, 其口味酷似蔗糖,甜度为蔗糖的200倍,与其他甜味剂使用时具有协同增甜效果。它容易保存,并具有热稳定性,可以经过人的消化系统排泄出来而不发生变化,因此没有卡路里。由于它具有甜度大、性质稳定、口感清爽、风味良好,不带苦、金属、化学等不良后味,以及价格便宜等优点,同时大量的广泛深入的毒理试验结果证实它安全无副作用,因此在国际甜味剂市场倍受青睐。
AK糖特点
1. 性能优越,口味纯正: 
AK糖口味清爽,甜味感觉迅速,没有不良口感。 
2. 溶解性好: 
它极易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度为27克。 
3. 不含热量: 
它不在人体内代谢,因此完全不含热量。代替蔗糖在食品和饮料中使用,可以降低卡路里含量。 
4. 高稳定性: 
它具有非常好的稳定性,能够耐受225℃的高温,PH2-PH10范围内保持稳定,不与食品或饮料中其它成份发生反应。因此在食品饮料中使用它可以延长货架期。 
形状:白色、结晶状粉末
 高甜度、其甜度约是蔗糖(3%溶液)的200倍
 无异味,不吸湿,水溶性高,对热、酸稳定性好
 用于食品加工不会引起微生物发酵
 食用安全,无毒副作用
 不参与代谢,可控制热量的摄入,特别适于肥胖者及高血压病人
 不增加人体血糖值,特别适于糖尿病患者
 不会引起龋齿
 适用性强,使用范围广(食品、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂)
 提供给产品健康的形象(清爽、护齿、无糖、低热量)
 降低生产成本,保证或延长货架期
 与蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味剂复配使用,协同增效效果显著
信息编号:b0580246 【在线洽谈
  会员联系资料 - 【加为商业伙伴】
vip 上海鹤善实业有限公司
[更多资料] - 信用信息查询 - 投诉建议
联系人 :刘钰
联系电话:021-60641969 13601712359
在线交流:在线洽谈
所在地 :上海 上海市 金山区
公司地址:上海市金山区卫清路1160
邮 编 :201500
  发送商务留言 - 【参与信息评价】
联系类型: 求购 供应 咨询 合作
公司名称:(或个人姓名)
联系电话:需含长途区号
E - MAIL:
快捷联系: 相应号码
联 系 人:
 
相关商贸信息 更多...
供应 AK糖
供应 甜菊糖
供应 L苹果酸
供应 L酒石酸
供应 酱油粉
供应 果胶酶