供应 酪朊酸钠
所在区域:山东 济南市区
更新时间:2010-05-09
有效期:长期有效
酪朊酸钠是新鲜脱脂牛乳经预热,用凝乳酶或加酸沉淀,脱乳清,经洗涤、脱水、磨浆加氢氧化钠处 理,喷雾干燥制得。
既可强化蛋白质,亦可以改善产品质量的稳定性,也可作为乳化剂作用。
酪朊酸钠可广泛用于椰子汁奶饮料,咖啡伴侣,杯杯麦,酸奶制品,酱料,沙拉酱,冰淇淋或需要强化蛋白质含量的健康食品等等,亦是植脂奶油和植脂末的重要原料。
既可强化蛋白质,亦可以改善产品质量的稳定性,也可作为乳化剂作用。
酪朊酸钠可广泛用于椰子汁奶饮料,咖啡伴侣,杯杯麦,酸奶制品,酱料,沙拉酱,冰淇淋或需要强化蛋白质含量的健康食品等等,亦是植脂奶油和植脂末的重要原料。
信息编号:b0358649 【在线洽谈】