供应 没食子酸丙酯

      没食子酸丙酯　
      没食子酸丙脂(PG) 又名棓酸丙酯,是人工合成的抗氧化剂,通常为白色至淡黄色晶体粉末,或乳白色针状结晶。无臭,称带苦味，水溶液无味；易溶于热水、乙醇、乙醚 、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。不耐高温，故不宜用于焙烤食品。
      cas :   121-79-9  
      分子式: C10H12O5
      分子量  212.20
      质量指标
      特征: 外观：白色晶体粉末 白色晶体粉末
      含量% 98-102 99.79
      水份 % ≤0.5 0.31
      熔点℃ 148-151 148-149
      没食子酸％ ≤0.5 0.05
      氯化物ppm ≤100 ∠100
      96％混和溶液 洁净 洁净
      硫酸盐％ ≤0.1 0.06
      重金属ppm ≤10 ∠10
      砷ppm ≤3 ∠3
      锌ppm ≤25 ∠25 
      用途  抗氧化剂
      用量  我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2670-1996)规定，没食子酸丙脂的使用范围同BHA或BHT，其**大使用量0.01％。丁基羟基茴香醚(BHA)与二丁基羟基甲苯(BHT)混合使用时，总量不得超过0.02％，没食子酸丙酯不得超过0.005％ 。
      毒性  1.ADI 0-1.4mg/kg(FAO/WHO,2001).
       2. LD50  3600mg/kg  （大鼠，经口）
       3. GRAS (FDA , 184.1660,2000)
       4. 按EEC-HACSG 规定：不得用于婴幼儿食品。
      包装: 25kg纸板桶