供应 维生素C

     维生素C
     法定编号  INS  300 CAS  [50-81-7]  FEMA 2109 GB  12493-90  (04.014)
     维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。
　   英文名称：Vitamin C ，Ascorbic Acid
     分子式：C6H8O6
　   分子量：176.12u
　   CAS号：50-81-7
     外观：无色晶体
　　 熔点：190 - 192℃
　　 沸点：（无）
　　 紫外吸收**大值：245nm
　　 荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm；
　　 溶解性：水溶性维生素
     酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化。
     推荐摄入量：每日60毫克
　　 **高摄入量：引起腹泻之量；
　　 缺乏症状：坏血病
　　 过量症状：腹泻
　   主要食物来源：柑桔类水果、蔬菜等
     毒性  1.ADI不作特殊规定（FAO/WHO,2001）.
        2. FAO/WHO 建议的每日摄取量：12岁以下婴幼儿20mg，13岁以上30mg，孕妇（第23个月）50mg，授乳妇50mg.
        3.  LD50 ≥5g/kg （大鼠，经口）
        4.GRAS  (FDA,  182.3013,  182.5013,  182.8013 , 2000
        5.每天超过10g可致肾结石。