供应 25公斤真空和面机

25公斤真空和面机Vacuum  and  surface  machine

该产品能够和制各类高档面制品，尤其是速冻食品中的饺子皮、馄饨皮，同时是方便面、水煮面、蒸熟面、挂面等各类面制品生产的理想配套设备。特别是真空和面机是在真空状态下通过高速搅拌，使面粉与水在短时间内迅速融合，面粉充分吸收水分，没有游离的水分子存在，因此，与普通和面机相比，真空和面机在真空状态下和面时，面粉具有较强的吸水性。真空状态下高速搅拌和制面团时，面粉及其他配料混合均匀，形成光滑的面团，面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻，并且和制的面团面筋值提高，弹性好，制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑，外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。

工作效率：15 - 25kg/ Times            Efficiency: 15 - 25kg/ Times

工作时间： 10 - 15min                 Working Hours: 10 - 15min

极限真空：-0.095Mpa                  Ultimate vacuum:-0.095Mpa

电机功率：3kw/380v                   Motor power: 3kw/380v

外形尺寸：1120X720X1260mm         Dimensions:1120X720X1260mm

机器重量：216kg                       Weight: 216kg