供应 瓜尔豆胶
所在区域:河南 郑州市区
更新时间:2008-08-21
有效期:长期有效
有效物质含量 100(%) 主要用途 增稠剂
瓜儿豆胶是由豆料植物瓜儿豆的胚乳经研磨加工而成.豆科植物是一种抗干旱的植物,主要生长在印度和巴基斯坦,瓜儿豆胶为大分子的天然亲水胶体,主要是由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于一种天然半乳甘露聚糖,为食品品质改良剂之一.
本品是白色或微黄色,几乎无味,自由流动粉末状,能溶于冷水或热水中,形成一种天然溶液,pH值在5-7之间,主要用作食品增稠剂.
瓜儿豆胶是由豆料植物瓜儿豆的胚乳经研磨加工而成.豆科植物是一种抗干旱的植物,主要生长在印度和巴基斯坦,瓜儿豆胶为大分子的天然亲水胶体,主要是由半乳糖和甘露糖聚合而成,属于一种天然半乳甘露聚糖,为食品品质改良剂之一.
本品是白色或微黄色,几乎无味,自由流动粉末状,能溶于冷水或热水中,形成一种天然溶液,pH值在5-7之间,主要用作食品增稠剂.
信息编号:b0276813 【在线洽谈】