供应 果(蔬)汁浓缩和澄清的膜设备

果蔬汁作为绿色健康饮品, 备受市场的青睐，同时高端市场对产品质量要求也日益严格。我公司提供膜法澄清、浓缩和提取的专业配套技术与设备，用于各类高品质果蔬汁产品生产，能帮助用户企业改善产品质量，顺利跨过国外市场的“绿色壁垒”。
果汁澄清——我公司针对清汁型果蔬汁不同后续工艺的需求，开发了不同的滤膜澄清单元工艺。其共同特点是：节省膜面积，工艺简洁效果好，彻底除菌与澄清，嗜酸耐热菌等顽固菌群数量一次性达标；节省酶用量，遏制褐变，脱去部分色素及苦味前体，更好地保持原有口感风味和营养成分；浓缩后的清汁获得更好的色度与透光率。可广泛用于苹果汁、菠萝汁、梨汁、葡萄汁，以及桃、草莓、木瓜、石榴、山楂、小枣、枸杞等清汁产品的生产。
果蔬汁浓缩——高品质浓缩果汁由于稀释和复原时具备与原果汁相似的品质，备受市场追捧。我公司引进国外先进的反渗透——纳滤组合技术，是用于高品质浓缩果汁处理的理想工艺。通过该工艺，果汁**高可浓缩至60°Ｂｒｘ以上，其浓缩过程的动力成本仅为蒸发法的1/4左右，而且不会产生加热臭、褐变和焦糖化反应，使维生素、色素、芳香成分等热敏性物质得到保持，色泽、味香与口感纯正，营养成分不会破坏，能**大程度地保持果蔬汁的原有风味。并且工艺简单，易操作，易于安装维护，综合成本低。