供应 干燥设备

传统的红外、热风、蒸汽等方法处理干燥、杀菌、保鲜等工艺，往往会出现加热不均匀，杀菌不彻底，环境温度高，加工周期长等缺点，而微波能作为新一代的加热能源，则能有效地克服传统工艺的诸多弊端。以下是干燥法与微波干燥法的比较：
1、热风传统干燥：直接以高温的热空气为热源，借助对流将热量传给物料，即对流干燥。（由于要产生高温高压的热空气，所以要配备锅炉、管道等一些辅助设备，且工作环境恶劣）
2、接触式传统干燥：将物料放入一个固定的容器里面，外界热源对加热以后传递给物料。即热传导干燥。其干燥过程中能量损耗很大，且干燥时间较长，工作过程式比较繁杂。
3、红外、远红外传统干燥：同微波一样都是电磁波，属辐射。但是红外、远红外的穿透性差，只能适用于较薄的产品。微波干燥是高频电磁波直接作用在物体上，使物体内部极性分子之间微观的相互磨擦，转变成为宏观上的温升，带走物体内部的大量水分，而达到干燥目的。
与传统的干燥方式比较，有以下几大优点:
1、 加热时间短，且易于控制。
2、 物料加热均匀，选择性加热，没有热惯性。
3、 微波穿透能力强，穿透能力达8cm，内外同时受热。
4、 微波没有热辐射损耗，比红外、远红外节能30%左右，比其它干燥方法节能50%左右。

5、 微波在干燥的同时，对物料进行杀菌，比一般处理方法提高保存期3-5倍。
6、隧道式微波设备生产连续化，减少操作人员的劳动强度，改善劳动条件，便于现代企业管理。