供应 米面制品类产品适用变性淀粉
所在区域:福建 三明市 三明市区
更新时间:2012-03-04
有效期:长期有效
应用领域:湿面条,方便面,水饺皮、虾饺皮,汤圆皮。
适用产品:Best R 210/220,Best R 2513/2523,
Best N 210/220,Best N 2513/2523
产品功能与特性:
糊液透明,凝沉性弱,口感柔和,在油炸方便面中使用,可以提高面筋强度,断条率下降,提高成品率。在米面制品中添加一定比例的变性淀粉,可提高面条的透明度,增加弹性,缩短蒸煮时间,同时,面条口感光滑,有咬劲。
产品物理特性:见产品检验报告单。
产 品 类 别: “食用变性淀粉”。
产 品 标 准: 符合**食品添加剂委员会制定的有关标准。
产 品 包 装: 25KG包装,塑料编织袋,内衬聚乙烯塑料袋。
产 品 贮 存: 低温、干燥储藏。避免直接接触地面,远离化学品及散发气味的物质。
信息编号:b0180231 【在线洽谈】
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