供应 酵母精
所在区域:广东 江门市区
更新时间:2008-08-21
有效期:长期有效
酵母精,又称酵母抽提物、酵母风味增强剂,是一种功能性复合调味基料。
我公司以新鲜优质酵母为原料,采用先进的生物技术生产的各种规格的酵母精,均衡地富含人体必需氨基酸、B族维生素、核苷酸、多肽及微量元素,具有肉质鲜味和浓郁肉香、酱香混合味,能赋予食品独特的醇厚口。
产品功能
赋予食品独特的醇厚口感
具有强烈增鲜、增香功能
可减少肉味香精和味精的添加量
具有掩盖食品异味和淡盐作用
缓冲酸味,抑制苦味,表现出柔和圆浑的口感
能强化、改善食物本身品质,减轻加工过程对食品品质的破坏,提高食品的质量和档次
营养丰富,具有保健作用
建议用途
方便面
家用调味品
肉制品
咸味香精
生化培养基
调味食品
休闲食品
酿造
信息编号:b0141845 【在线洽谈】