供应 精品纯牛奶稳定剂
所在区域:上海 上海市 浦东新区
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
简 介:
本品含多种天然牛奶风味剂,口感细腻舒适,风味纯正天然,能有效防止油层析出和蛋白质沉淀分层、同时消除水质感。适用于巴氏灭菌纯鲜牛奶,奶粉还原乳,纯鲜牛奶、UHT奶、高钙奶等。
备 注:
1.稳定剂溶解一定要充分否则会影响使用效果及产品稳定性和保质期.
2.稳定剂用量的大小与鲜牛奶的量有关,奶量高则稳定剂用量较大,反之亦然,可先进行小试,再批量生产。一般不要过低或超出参考用量。
3.使用本品后,不需再添加其他乳化剂或增稠剂。否则会影响产品稳定
效果。
4.奶饮料对鲜乳质量要求较高,变质的鲜乳不能使用。
成品特色;
保持纯鲜牛奶特有的清香风味,风味纯正天然。
信息编号:b0141127 【在线洽谈】