供应 高倍肉精膏——增香增鲜剂
所在区域:福建 厦门市区
更新时间:2005-09-22
有效期:长期有效
高 倍 肉 精 膏
——增香增鲜剂
耐高温高倍肉精膏采用现代生物工程技术,经生化酶解,提纯精制而成,具有耐高温的特性,能使香味渗透到食品中,激活原肉质的香味,去除腥腻、持久留香,即使低温也能散发诱人香味,增加色泽,是肉类食品、调味品之**选。
耐高温高倍肉精膏主要用于烧鸡、卤鸭、香肠、汉堡、肉馅、香菇肉酱等肉类食品以及水饺、包子、火锅汤料、调味、方便面料包、烹饪调料等。
使用方法:腌制时加入;馅料中直接加入;在肉食品八分熟时加入;汤料中加入。
参考用量:0.1%—0.5%。
信息编号:b0138902 【在线洽谈】
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