供应 辣椒红色素
所在区域:江苏 南京市 南京市区
更新时间:2008-03-21
有效期:长期有效
水溶性辣椒红色素是以红辣椒果实为原料,在精制而成的油溶性辣椒红色素的基础上,再经过适当的工艺处理,使其具有水溶性而不改变其它形状的产品。 [性 状] 色 调:暗红色液体 气 味:无任何气味,也几乎无任何刺激性气味 溶解性:溶于水及极性有机溶剂。 稳定性:对光、热、ph稳定性较好,对金属离子无影响。 [技术指标] 色 价 : e1%1cm 460nm 90 (可按要求加工成各种色价,从低到高) 砷(以砷计):mg/kg <0.2 铅(以铅计):mg/kg <0.3 溶剂残留量: <30ppm 辣 椒 碱: 无
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