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技术转让 现有一套“绿色精品”火腿肠及辣酱的**新食品配方发布一下，请有关企业及个体业主注意！
此套配方绝没有化学试剂，添加剂和防腐剂。而用此配方及与之相配套的工艺流程，所生产的火腿肠可在“三伏”天烈日下曝晒该产品三天不变味，五天不变质的效果，常温下可保鲜半年左右。
应用此套配方可生产：火腿；拐头；玫瑰肠；儿童肠；蒜肠；意大利肠；精制薰肠；灌肠；
咖喱肠；腊肠；辣味薰肠。生产辣酱的配方可生产不含任何化学试剂的风味辣酱，是不辣口，不上火的绿色食品。此套配方是一位多年从事食品行业并有高级职称的高级技术人员积多年经验潜心研制出来的。所产产品完全是绿色产品，目前我国生产的系列产品中，都达不到此特殊效果。
目前，酱制品有很大的市场，我国西部大量需要火腿系列产品。现有产品中缺少“精品”，多数产品含防腐剂和添加剂，此套配方可帮你创业，改进产品，拓展市场。需要者请联系： jszr01@163.com 天津 2001.10.22