地区：天津 天津市 天津市区
更新：2004/11/16 0:00:00
配方工艺流成一、取肉：火腿肠的主要原料通常选择猪后腿的肌肉。肥肉块(牛)除去浮油，份斑淤血块。再顺着肉纹剁成长10厘米，厚约1.5～2厘米的小块放入清水中浸泡洗涤，浸出肌肉中血液，肥瘦分容器分别浸...
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更新：2004/11/16 0:00:00
最新肉类食品制作技术此项技术是肉类加工中的“绿色”工艺配方。经实践证明，应用此配方生产的火腿肠等肉类食品，在不使用任何防腐剂和添加剂的情况下，完全能达到保鲜和防腐效果。中国是一个肉类食品消费大国。谁拥...
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更新：2004/11/16 0:00:00
最新肉类食品制作技术此项技术是肉类加工中的“绿色”工艺配方。经实践证明，应用此配方生产的火腿肠等肉类食品，在不使用任何防腐剂和添加剂的情况下，完全能达到保鲜和防腐效果。中国是一个肉类食品消费大国。谁拥...
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更新：2004/11/16 0:00:00
技术转让现有一套“绿色精品”火腿肠及辣酱的最新食品配方发布一下，请有关企业及个体业主注意！此套配方绝没有化学试剂，添加剂和防腐剂。而用此配方及与之相配套的工艺流程，所生产的火腿肠可在“三伏”天烈日下曝...
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技术转让现有一套“绿色精品”火腿肠及辣酱的最新食品配方发布一下，请有关企业及个体业主注意！此套配方绝没有化学试剂，添加剂和防腐剂。而用此配方及与之相配套的工艺流程，所生产的火腿肠可在“三伏”天烈日下曝...
