千叶豆腐的生产工艺,是需要蒸煮的,在千叶豆腐的醒发后,需要我们的利用蒸箱蒸熟,后切割。千叶豆腐的因为是利用盘子成型,所以说用蒸箱,架子车来蒸,产量高,蒸煮均匀。
我公司千叶豆腐蒸箱可以蒸煮很多东西,红薯类,面食类,肠类。海鲜类等。蒸箱的型号有:单门单车,单门双门,双门双车,双控制等。也可以根据要求定制。本蒸箱需要热源,蒸汽,说以所以说必须有蒸汽来源,客户也自行采购,也可我们配置,本身有蒸汽来的那就更好了。直接连接蒸汽管道就可以了。
我公司内胆外胆为304不锈钢材质制成,不生锈,实厚1.2mm,底部为防变形加厚3mm,整体发泡,保温性性能比较好,
本蒸箱电器就控制蒸煮时间和温度,可以设计多个蒸煮时间段,自动进补蒸汽,节能30%。,设计好蒸煮时间后,工作完毕自动报警。
箱内设有蒸汽管道,蒸汽散布均匀,设有防撞护栏,防止蒸车撞到蒸箱。
蒸车我们也是38*38*1.5mm的方管制成,托板加厚为2-3mm,箱内两辆蒸车赠送。一辆蒸车15层,一层2盘。也可根据物料高度改变蒸盘的高度。