啤酒花提取物(啤酒花黄酮)

啤酒花提取物以桑科植物啤酒花Humulus lupulus L.的雌花序为原料提取制备。

原料原产欧洲、美洲和亚洲。分布于新疆北部，东北，华北及山东、甘肃、陕西有栽培。

具有抗肿瘤、抗氧化、抗菌、消除体内自由基等功能，可将其作为食品添加剂防止食物的腐败，并且可用于医药、化妆品、保健食品和食品的抗氧化剂。

因此，啤酒花有很大的开发利用前景。

啤酒花提取物主要成分包含啤酒花黄酮，黄腐酚，8-异戊烯基柚皮素（简称8-PN)及酒花酸等等。

啤酒花提取物的主要规格：

啤酒花黄酮2%-15%

黄腐酚：5%-10%

α酸浸膏30%

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