首页 > 产品展销 > 食品成品 > 饮料 > 其他饮料

稳德福冰淇淋蛋糕胚入口即化不渗水

所在地域:上海 上海市 浦东新区
更新时间:2017-07-31
参考价格:面议
品牌:稳德福
规格/型号:

冰淇淋蛋糕,是对美食艺术**完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓,体现了造型艺术与时尚美味的完美结合,每一个作品都令人爱不释手,赞不绝口!

冰淇淋蛋糕好看,好吃,制作冰淇淋蛋糕就离不开冰淇淋蛋糕胚,但是冰淇淋蛋糕胚制作起来有很多限制。糕点房的蛋糕技师都有感触。会碰到以下几个问题:

1.冰淇淋蛋糕无法当成制作,必须隔天预定。

2.冰淇淋本身比较坚硬,制作冰淇淋蛋糕的内胚会浪费很多原料。

3.要在淋上面裱花盒、造型,环境温度必须低。

4.冰淇淋蛋糕切开后,如何保持造型不坍塌。


稳德福冰淇淋蛋糕胚(以下简称:冰胚),可以有效解决上述问题。

1.稳德福冰胚有各类尺寸,5寸、6寸、8寸、10寸、12寸等。蛋糕技师可以根据顾客的要求进行选取。可以避免浪费。

2.稳德福冰胚在常温条件下几乎不出水,可以让蛋糕技师在常温条件下从容完成裱花盒造型。顾客可以立等可取,和购买鲜奶蛋糕一样。口感更佳。

3.稳德福冰胚,容易切割,方便顾客食用和展示,而且切面干净,没有任何残留。

4.稳德福冰胚,可以在常温条件下,长时间保持造型稳定,不渗水。

联系方式 地图 在线洽谈 发送留言 更多信息
vip 上海纽孚德食品科技有限公司
联系人:陈珏
电  话:13801934891
所在地:上海 上海市 浦东新区
地  址:杨新东路104号
邮  编:200126
相关产品
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.