降膜式真空蒸发器

一、产品用途：

本套设备适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业进行低温浓缩，是根据食品物料的蒸发原理而进行设计、基于意大利技术经过我公司进行技术更新和技术升级，与果汁、牛奶生产线配套设计的降膜式的真空浓缩、蒸发设备。该设备的设计合理，布局、结构紧凑，占地面积小，浓缩效率高，电力、蒸汽及冷却水耗量低，并且选材优良，与物料接触面的管道等均选用SUS304不锈钢材料进行制作。

二、产品特点：

本设备**突出的优点是能够实现连续操作和溶液的低温浓缩，**大限度地保持热敏性果汁等物料的品质，符合GMP要求。该产品主要用于保健饮品、食品、中西制药、生化制药、农副产品深加工、精细化工、轻工等行业的液体物料真空低温蒸发浓缩工艺过程，也可适用于含有机溶剂（如酒精）物料的溶剂回收，尤其适用于敏感性类果汁，如葡萄汁的低温蒸发浓缩。

蒸发器顶部喷淋进料或通过多次溢流布膜装置，确保料液在蒸发器膜管内均匀分布，形成膜状，大大提高传热系数，增加蒸发率，可防止“干壁”  现象；大型设备采用直立落地式结构，整套设备结构紧凑，占地面积小，布局简单流畅，代表了大型成套蒸发设备的发展方面；设备可连续运行。

本设备是PLC全自动控制，各个控制点均可做到自测，采用先进的压力感应检测技术，液位控制精度达到1mm。信息化控制中心，可以实现上下游设备协调运转。

三、系统组成：

各效蒸发器、各效分离器、冷凝器、热压泵、杀菌器、保温管、真空及排水系统、各效料液输送泵、分汽缸、操作平台、电器仪表控制柜及阀门、管路等系统组成。