产品参数:
型号:NFF-16PS
外形尺寸:700*1000*1970mm
规格:16盘
电压:220V
功率:2.8KW
重量:153KG
型号:NFF-32PS
外形尺寸:1150*1000*1970mm
规格:32盘
电压:220V
功率:3.5KW
重量:270KG
包装及售后等方面
1.加工定制:是
2.品牌:赛思达
3.种类:全自动发酵箱
4.包装:木板包装
5.售后服务:全国联保一年,终身维修。
6.产品用途:蛋糕房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他。
操作要点及注意事项:
1.在醒发箱投入工作时,请注意不要长时间关闭水源,否则内部发热管有烧毁之危险。本机虽有缺水断电功能,但**好不要过分依赖。
2.根据需要合理设置温度允差,利用有限的温度波动减少设备起动次数,合理设置湿度允差,避免湿度上冲。(温湿度设定值比实际需要要值要低1到2度为好)
3.醒发过程空气潮湿,设备应可靠接地以策安全。
4.随时关门保温保湿,避免能源浪费及被损耗。
5.一般醒发箱温度为35-38摄氏度,湿度为百分之75到百分之85,用前应设定,设定值比需求略低,(一般低两个数字单位)根据工作间的环境选择。