宣威歆之坊火腿

产品名称：宣威火腿　　品牌：歆之坊　　净含量：2000g　　原味主料：鲜猪后腿肉　　辅料：食用盐　　肥瘦比例：适中　　质量等级：一级　　保质期：240天　　贮藏方法：避光、防压、置于通风阴凉处　　产地：云南曲靖宣威　　温馨提示：每块肉并非一模一样，具体以实物为准。

1、火腿肠产品实行分级，在产品的标签上会标出该产品的级别，特级**好，优级次之，普通级再次之，消费者可以根据自己的情况选购。产品级别高，含肉比例高，蛋白质含量高，淀粉含量低；产品级别低，含肉比例稍低，蛋白质含量低，淀粉含量高。

2、火腿肠标签上应该标注生产日期、生产厂家、厂家地址、厂家电话、生产依据的标准、保质期、保存条件、原辅料等。如果标注不全，说明该产品未完全按照**标准生产，**好不要购买。

3、通常大企业、老字号企业的产品，质量比较有保证。 

4、选购近期生产的产品，因为肉食品本身容易被氧化，腐败，越新鲜的产品，口味越好。

5、选购弹性好的肉食品，弹性好的产品，肉的比例高，蛋白质含量多，口味好。

6、如不能冷藏保存火腿，请购买可在常温下保存的产品，这种产品都会注明在25℃条件下的保存期限。