焙乐道麻薯面包预拌粉

焙乐道麻薯面包预拌粉

配料：羟丙基二淀粉磷酸酯、白砂糖、小麦粉、乳粉、食用盐、单、双甘油脂肪酸酯

产品标准号：Q/PLDSP 0009S

生产许可证号：QS440128010018

保质期：九个月

贮存条件：将产品存放于阴凉干燥处。

规格：5kg*4/箱

供应商：佛山市顺衡益贸易有限公司

建议配方：

焙乐道麻薯面包预拌粉…………1000克

水…………………………………500克

鸡蛋………………………………100克

食用植物油………………………350克

建议流程：

按配方把各物料称量好一起放入搅拌机中

用平浆15秒低速搅拌，刮缸底，转中速搅拌30秒至面糊均匀。

将面糊装入裱花袋中，挤注成型（面胚重量约25g/个）

面火190度，底火170度，烘焙约30分钟左右

供应商：佛山市顺衡益贸易有限公司