商品信息
【商品名称】:阔亦田草原黑猪肉-大棒骨
【规 格】:1kg
【保存期限】:12个月
【注意事项】:-18℃ 贮藏
骨质坚硬,富含骨髓油和胶原蛋白,适宜煲汤。
商品特性
1、纯正草原黑猪肉
黑猪生命力旺盛,抗病力强,肉质好,饲养周期达12个月,在舒适的有机环境下自然散养。
2、口感劲道、味道香浓
安全健康,肌间脂肪丰富,红肌纤维多,肉色鲜美,氨基酸含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高。
3、屠宰加工工艺先进
生猪屠宰引进了**先进的二氧化碳击昏、真空放血回收、蒸汽烫毛、火焰燎毛、二次冷却排酸、同步检验等生产工艺。
4、精选部位放心使用
美味到家---海带棒骨汤
材料:
猪棒骨、海带、盐、姜、料酒、水
做法:
1、泡好的鲜海带,挑选厚实的部位切成片;
2、买好的棒骨请店家剁开,洗干净后,放冷水锅中大火煮开,逼出血沫油脂;
3、捞出冲干净。生姜切成片,与棒骨一起放到炖锅中,放足量清水,高火炖煮;
4、水开后,放两小匙料酒,海带块,继续炖煮至棒骨肉酥不离骨,海带软糯即可。总共时间约3小时。