真空拌馅机(ZBX-340)

真空拌馅机介绍：

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     真空拌馅机是肉类加工常见的搅拌设备，把各种不同规格的颗粒状原料肉与其他辅料按工艺要求进行搅拌，蔬菜拌馅机售价低廉，使原料得到充分的混合，真空拌馅机以满足不同肉品的需要。

     真空拌馅机是用于混料的必备设备。效率高，便于操作，是制作风干肠类产品，粒状、泥状混合肠类产品，肉丸产品的必备设备。

     优点:

  通过真空装置使物料处于负压状态，使物料充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并**大限度的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。

     特点：

     1、 采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时做圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀

     2、 采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌

     3、 真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件

     4、 在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀，弹性好，色泽鲜艳，并**大限度的提取蛋白质

     5、 上盖及排料门的密封用于优质硅胶条，操作方便，可靠耐用

     6、 整机采用不锈钢制作，易于清洗，美观大方，符合**卫生标准

     7、 电气安全符合**安全标准