烘焙芝麻油香精

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烘焙食品中的加香，对整个烘焙食品起着举足轻重的作用，它赋予烘焙食品以诱人的香气，例如夹心面包中使用的果香型香精可以赋予面包新鲜的水果风味；矫正和补充烘焙食品中不良的气味或不足香气；稳定和辅助烘焙食品固有的香气。同时，在烘焙食品中，食用香精经常用来不断创造出新口味的产品，做到口味多样化。