速溶绿茶

【原料来源】蒸青茶

【产品性状】淡绿色粉末，易溶于冰水

【主要成分】茶多酚，咖啡碱，游离氨基酸，叶绿素，蛋白质，芳香 物质等。

【应用范围】食品饮料，如奶茶、柠檬茶、酥油茶；并可天加在面包、 糖果、饼干、冷冻食品中以形成茶风味食品。

【使用方法】只需在食品各种配料混合时，按比例将茶粉直接加入， 然后搅拌均匀即可，用量（以生产茶饮料为例）：生产纯茶或低糖型 茶饮料建议用量为每升水需 1.0-1.5 克茶粉；生产调味型茶饮料建

议用量为每升需 0.5-1.2 克茶粉；生产碳酸型建议用量为每升水需0.3-0.5 克茶粉；生产奶茶型茶饮料建议用量为每升水需 0.65-1.3 克茶粉。具体添加量要视不同的速溶茶产品规格及饮料产品品类与 市场喜好而确定。