燃气夹层锅(XYRQ-100)

燃气夹层锅用户手册（使用说明书）

一、产品简介（概述）

   燃气夹层锅采用优质不锈钢(sus316,304)冲压拉伸工艺制造完成。设备整体设计美观，安装调试方便，使用过程安全可靠，维护和保养简单，具有燃烧充分，无烟尘，受热面积大，导热效率高，物料加热均匀，升温快，加热温度可控等特点。

二、产品用途

   天然气、液化气夹层锅广泛应用于肉制品加工、乳制品加工、酱料馅料的炒制，糖果制造，果酱、果汁、蜜饯、罐头等食品加工与制造业。大型宾馆，酒店、饭店餐厅，学校食堂，企事业机机关食堂，部队食堂等作为熬粥，煲汤，烧菜，烧水等的厨房快餐酒店业。也可用于酿造、制药、日用化工等行业。本设备是物料的炒制、融化、消毒、加热、预煮、蒸煮、浓缩等行业的理想设备。

三、产品的分类型式：

   适用气体：天然气、液化气、煤气

   结构分类：立式炒锅、可倾炒锅、立式搅拌炒锅、可倾搅拌炒锅、行星高粘搅拌炒锅

   灶头型式：自吸式、鼓风机式、燃烧机式

   工作电压：~220V

   容积分类：50L100L200L300L400L500L600L结构组成：内锅体、外锅体、架体、炉头、搅拌装置、控制电器等机械参数：型号锅体口径mm锅体深度mm全锅高度架体长X宽mm材质50L530340730790X500SUS304/Q235B/201100L710/700420/470840920X500SUS304/Q235B/201200L840/800480/5208601070X600SUS304/Q235B/201300L930/900560/57010001100X600SUS304/Q235B/201400L1080/100062010351300X650SUS304/Q235B/2015001140/1100650/67011001380X680SUS304/Q235B/201600L1200660/72011651460X720SUS304/Q235B/201五、包装方式：木质包装