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异麦芽酮糖帕拉金糖)(25KG)

所在地域:山东 青岛市 胶南市*
更新时间:2014-05-30
参考价格:面议
品牌:青岛哈尼康
规格/型号:25KG
异麦芽酮糖帕拉金糖)


异麦芽酮糖(Isomaltulose),又称帕拉金糖(Palatinose),是一种天然的、新型的功能性低聚糖。

异麦芽酮糖具有良好的稳定性和安全性。

★异麦芽酮糖的结构非常稳定,有较强的化学惰性,在酸性或碱性条件下也能保持原本的状态。

★异麦芽酮糖不会被唾液、胃酸和胰液消化,一直到小肠才被“蔗糖酶一异麦芽糖酶”复合催化缓慢水解成葡萄糖和果糖,并被小肠绒毛完全吸收,没有任何食用安全问题。一般糖醇一次食用量达30克就会导致腹泻,而经人体试验结果显示,直接摄取异麦芽酮糖80g,也完全不会导致腹泻。

在国外,异麦芽酮糖被赋予公认安全地位,应用于各类食品;在中国,已被批准应用于糖果、面包、糕点、饼干、饮料、冷冻饮品、配制酒、果酱等食品,并根据生产需要量添加。

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vip 青岛哈尼康生物科技有限公司
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