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新橙皮甙二氢查尔酮(98%)

所在地域:陕西 西安市 西安市区
更新时间:2014-03-28
参考价格:面议
品牌:
规格/型号:98%
新橙皮甙二氢查尔酮

【英 文 名】. Neohesperidin dihydrochalcone

【拉丁文名】Citrus Aurantium L

【普通名称】新橙皮甙二氢查尔酮

【植物异名】柑橘幼果

【有效成分】新橙皮甙二氢查尔酮

【产品规格】98%

【分 子 式】C28H36O15

【分 子 量】612.58


【药用部位和产地】由芸香科植物柚(citrus paradisi macfadyen)果实,枸橘果实。柑橘主产地浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆

   

【临床作用】NHDC的甜度是蔗糖的1500到1800倍,是糖精的20倍。NHDC的甜度高,口感好,无毒无害,且对其他甜味剂或香味剂有增效的作用。

   

【活性成分及药理研究】新橙皮苷二氢查尔酮是一种以天然黄烷酮——新橙皮苷为原料,催化加氢而成的天然、高效、安全、无能量的新型甜味添加剂。其甜度为蔗糖的1000-1500倍,糖精的3-5倍,同时该产品还具有掩盖苦味的作用,而其能量小于2卡/克,是一种理想的低卡路里甜味剂。除其在作为甜味剂方面的作用外,新橙皮苷二氢查尔酮还具有较好的抗氧化效果,以及用于糖尿病和肥胖症的辅助治疗。

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