二十盘电磁蒸箱,电磁蒸箱,多功能蒸箱,可视蒸箱,多功能蒸饭柜,酒店设备,厨房设备
产品型号 ZX/DC1210
额定电压 3N~380±5%
额定频率 50Hz±1Hz
额定加热功率 30kW
加热盘数 20盘
上水口直径 DN15
下水口直径 DN40
外形尺寸 1292×1060×1795mm
商用电磁蒸箱二十盘可用于食品的 醒 发 及高温蒸制食物 药材加工产品,具有 自动控制 自动补水 缺水报警 操作简单 节能环保 等特性
新丽电磁蒸箱具有:
· 自动控制:微电脑控制板可设定多种模式,新丽蒸箱具有醒发功能是目前市面上已在销售的酒店设备中的**蒸箱。
· 自动补水:新丽蒸箱独特的智能补水系统紧紧用少量水5分钟时间内形成大量蒸汽,自动判别水位高低,自动补水不需要开箱操作。可保持食物完美口感与节约蒸制时间。
· 操作简单:简单设定就可以进行智能操作。
· 节能环保:耗电量低,热效率高达95%。对比燃气设备节能60%左右。
电磁蒸箱不仅仅可以用来蒸制:包子饺子馒头米饭等等普通食材,还可以作为海鲜蒸箱,中药材加工设备