木耳硫酸镁检测试剂盒（木耳硫酸镁速测盒）

木耳硫酸镁的快速检测试剂说明书

一、 简介：硫酸镁，或七水硫酸镁，又名硫苦、苦盐、泻利盐、泻盐，是一种含镁的化合物，一般应用于工业、农业和医药，可用作制革、炸药、造纸、瓷器、肥料，以及医疗上的口服泻药等。硫酸镁粉尘对黏膜有刺激作用，长期接触可引起呼吸道炎症。误服有导泻作用，若有肾功能障碍者可致镁中毒，引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难、紫绀等。对环境有危害，对水体可造成污染。

二、 检测原理：

通过检测木耳样品中有无镁离子和硫酸根离子来判断木耳是否经硫酸镁溶液浸泡过。

三、 试剂盒组成：（100次/盒）

检测液A： 1瓶

检测液B： 1瓶

样品杯： 100个

滴 管： 40个

比色管： 5个

四、 检 出 限：

镁离子0.25%；

五、 操作步骤：

1、 样品处理：称取1g木耳样品于样品瓶中，加水至20毫升刻度线处，浸泡20分钟,期间不停得搅拌，使溶液混合均匀。

2、 镁离子检查：取1ml浸泡液滴在离心管里，滴加1滴试剂A，若显色管呈蓝色，疑为掺硫酸镁。

3、 硫酸根检测：取1毫升浸泡到小离心管中，滴加试剂B 1滴，若显色管中有白色沉淀生成疑为掺硫酸镁，真品木耳无白色沉淀生成。

六、 保存条件和有效期：

试剂常温保存，保质期为12个月。