料到食品供应香辣烤肉腌料(大中小三种包装)

所在地域：北京北京市丰台区

更新时间：2016-12-01

参考价格：18元/公斤

品牌：翅客

规格/型号：大中小三种包装

香辣烧烤调料/香辣烤肉腌料/疯狂烧烤调味料/征经销代理

翅客系列香辣烧烤腌料使用方法：
    **步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g翅客系列腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
　　第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制5-10小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为**好。
　　第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握。
　　建议烤制时间和方式：翅中：15～20分钟翅根:20--25分钟鸡腿：35～40分钟
烧烤肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油。(料到食品现诚招全国各省市县经销代理加盟商，兼职业务员)
烧烤诀窍　　不同食材，不同烤法
　　烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
　　海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，**好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
　　甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，**好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。（现诚征各省市县经销代理加盟商，兼职业务员）

料到食品公司（翅客系列）产品：
新奥尔良烤肉腌料（重辣/微辣）、蜜汁烤肉腌料、黑椒烤肉腌料、麻辣烤肉腌料、香辣烤肉腌料、骨肉相连腌料、巴西烤肉腌料、孜然烤肉腌料、新疆大串腌料
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