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脂溶性茶多酚(粉末)EGCG70

所在地域:浙江 杭州市 杭州市区
更新时间:2012-10-19
参考价格:4000元/公斤
品牌:
规格/型号:
脂溶性茶多酚(粉末)EGCG70
建议使用量:0.2g/kg-0.6g/kg
应用范围:化妆品、乳制品、特种油脂、香精香料等
注意:1)茶多酚(脂溶性)的可与某些有机酸及其酯类复配使用,提高其抗氧化活性,如柠檬酸等。
2)避免与强酸、强碱物质混用,避免在过渡金属器具中使用。
3)阴凉干燥处,密封避光贮藏。

油脂、高脂产品在加工及储藏过程与空气中的氧发生作用,产生过氧化物质,使产品变质,缩短货架期,直接影响企业经济效益。过去在油脂、高脂产品中常用的是化学合成抗氧化剂,如BHA、BHT、PG、TBHQ等。虽然这些具有抗氧化性能,但长期使用不利于人体健康,如BHA、BHT因具有一定的潜在毒性,不少**已禁止或严格限制使用。使用天然产品已经成为必然的趋势。
茶多酚是一种性能十分优异的**抗氧化剂,还具有无毒无副作用,抑制细菌,抗氧化、保鲜、除异味、保健(调节免疫功能、对心血管病的防治和对脑损伤的保护、抗肿瘤、防辐射、抗突变、延缓衰老、美容作用)等性能,远胜于人工合成抗氧化剂。
我公司使用绿茶多酚,运用专利技术生产出既可以溶于油脂,同时还保留了茶多酚优良的抗氧化性能及保健功能的茶多酚(脂溶性)。本产品具有以下特点:
一、安全无毒副作用
产品经浙江省医科院急性毒理试验表明,其**大耐受量8000mg/kg,属无毒级。是BHA、BHT、TBHQ、PG等合成抗氧化剂所无法比拟的。
二、优异的抗氧化效果
产品经**权威机构检测结果表明:添加量为200ppm时,即1吨油中添加200g茶多酚(脂溶性),其抗氧化因子比BHA、BHT、PG、VE、迷迭香、甘草提取物等抗氧化剂都高得多,与TBHQ相当。
三、性质稳定
茶多酚经过专利技术,使其活性缓慢释放,性能稳定,确保油脂、高脂产品的质量指标。
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