柴鸡蛋
所在地域：湖北 黄冈市 麻城市
更新时间：2012-12-18
参考价格：面议
品牌：湖北绿蛋
规格/型号：
柴鸡蛋又可以称其为土鸡蛋，为北方称谓，尤以京津2地为甚，是为区分机械化养鸡场饲养鸡下蛋的称谓，因饲养场经过人工饲养，饲料含化学添加剂，加速了鸡的产蛋频率，使蛋本身营养价值超打折扣。而柴(土)鸡蛋是指人工饲养，鸡的饲料几乎不含化工元素，譬如：米、菜、地表昆虫等(饲料中各种营养更为平均)，鸡在正常环境下抱窝，产蛋，营养价值颇高 (至少饲养场所产蛋)所以颇受消费者青睐，可通过以下途径区分；柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，多为红皮，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。
付氏禽业养殖合作社
