果胶(A型)

所在地域：陕西西安市西安市区

更新时间：2013-08-05

参考价格：90元/公斤

品牌：三叶

规格/型号：A型

果胶增稠剂稳定剂乳化剂
果胶是植物中的一种酸性多糖物质，它通常为白色至淡黄色粉末，稍带酸味，具有水溶性，工业上即可分离，其分子量约5万一30万，主要存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。在食品上作胶凝剂，增稠剂，稳定剂，悬浮剂，乳化剂，增香增效剂，并可用于化妆品，对保护皮肤，防止紫外线辐射，冶疗创口，美容养颜都存一定的作用。

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