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谷氨酸(食品级)
所在地域:
河南 郑州市 郑州市区
更新时间:
2012-07-18
参考价格:
面议
品牌:
规格/型号:
食品级
谷氨酸,是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中,动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。味精
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郑州中和食品添加剂有限公司
联系人:
陈雪艳
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15838057896
所在地:
河南 郑州市 郑州市区
地 址:
郑州市中和食品添加剂有限公司
邮 编:
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