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木瓜蛋白酶

所在地域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2012-07-18
参考价格:面议
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规格/型号:
木瓜蛋白酶
木瓜蛋白酶,是一种蛋白水解酶,可将抗体分子水解为3个片段。是番木瓜中含有的一种低特异性蛋白水解酶,活性中心含半胱氨酸,属巯基蛋白酶,应用于啤酒及食品工业
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