绍兴香糕(250g)

所在地域：浙江绍兴市绍兴市区

更新时间：2011-10-18

参考价格：7.5元/包

品牌：喜旺

规格/型号：250g

绍兴香糕用精白粳米磨成米粉，配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以纯白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙，这样焙制的香糕黄而不焦，硬而不坚，上口松脆香甜，并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。绍兴香糕品种多样，以精制桂花香糕**佳，1984年被商业部评为优质产品和浙江省优质产品

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绍兴市喜旺食品有限公司

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