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瓜尔豆胶(食品级)

所在地域:河南 郑州市 郑州市区
更新时间:2017-12-20
参考价格:面议
品牌:鑫源
规格/型号:食品级
瓜尔豆胶
"英文名:Guar gum  
性状:白色至浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭,能散在热或者冷的水中形成粘稠液。水溶液为中性,PH值为6~8粘度**高,PH值10以上,则迅速降低。
用途:增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。
限量:各类食品,GMP为限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各种油脂2.0%;调味汁1.2%;果酱、果冻1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;汤料0.8%;顶端料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%       
含量:99%"
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