首页 > 产品展销 > 食品添加剂 > 水分保持剂 > 其他

乳酸钾(L DL)

所在地域:山东 青岛市区
更新时间:2010-11-12
参考价格:面议
品牌:三牌
规格/型号:L DL
乳酸钾
乳酸钾(Potassium Lactate)
分子式:C3H5KO3  分子量:128.17
规格:食品级 (50%-70%)
执行标准:Q/FT0003S-2009
产品包装:25公斤/桶、250公斤/桶
贮存:乳酸钾应放在阴凉处,避免阳光曝晒。轻拿轻放,避免泄露。
保质期:18个月

物理特征:
透明无色或微黄色的粘稠澄清液体,无气味或稍带特殊气味。能与水、乙醇、甘油融合。在溶液中的浓度范围约为50%~70%。

产品说明:
乳酸钾可作食品的调味剂、乳化剂、保湿剂、pH调节剂、增香剂、抗氧化增效剂、缓冲剂等。多用于肉制品保鲜、保湿、增香及制药原料。在果酱、果冻、橘皮果冻及冰淇淋中都有较好的效果。乳酸钾作为抗氧化增效剂能有效地抑制食品中致病菌的产生与繁殖,延长食品货架期。因其保水增鲜作用,可提高产品的出品率。产品特有的安全性,使用时无毒、无刺激性、无过敏。按实际需要添加量一般为3%~20%。
联系方式 地图 在线洽谈 发送留言 更多信息
vip 青岛丰泰化工有限公司
联系人:纪玉杰
电  话:0532-86673659
所在地:山东  青岛市区
地  址:青岛市城阳区丹山工业园
邮  编:
相关产品
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.