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纽甜在罐头中的应用

所在地域：湖北武汉市武汉市区

更新时间：2013-05-04

参考价格：面议

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罐头：纽甜实用于酸性罐头食品，按30%的糖度取代其他甜味剂用于罐头时，可明显增加罐头的风味，并且降低甜度成本。鱼类等蛋白质丰富的速食类食品中添加纽甜则可抑制蛋白质变性，保持食品良好口感。

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深圳佳加甜味剂有限公司

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