紫甘薯红色素

【中文名称】紫甘薯红色素
【拉丁名称】Ipomoea batatas(L.)Lam
【来    源】旋花科番薯属食用紫甘薯（Ipomoes batatas）的紫色块根
【质量标准】1、色价（1%，530nm ，1cm，PH3.0)≥50           
            2、水分≤8%             
            3、灰份: <5%            
            4、重金属:＜10PPM                       
【微生物标准】 1、总细菌量:＜1000CFU/gm               
               2、大肠杆菌：未检出               
               3、沙门氏菌：未检出               
               4、霉菌和酵母菌：＜100CFU/gm
【应用范围】1.食品行业适用于酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果                  的着色或补色。            
            2.化妆品行业适用于口红、洗发水、胭脂等的着色或补色。            
            3.药品行业中：代替化学合成色素生产有色药片
【包   装】25公斤编织袋装，内双层塑料袋；或按客户要求包装
【保   存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保质期】两年

桂林市振达生物科技有限责任公司

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