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D-果糖

所在地域:上海 上海市 上海市区
更新时间:2010-01-29
参考价格:20元/公斤
品牌:
规格/型号:
D-果糖
白色粉末型结晶。密度1.6g/cm3。熔点103~105℃(分解)。**小中毒剂量(小鼠,皮下)5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲醇,易溶于水、热丙酮,溶于吡啶,乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。
糖类中**甜的糖。存在于许多水果及蜂蜜中,亦是存在于牛与人精液中惟一的糖,以呋喃糖和吡喃糖两种形式存在,在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。
用作生化试剂,糖尿病患者食用及食品添加剂等的工业原料。
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