从碎肉中获得高利润的技术

所在地域：北京北京市昌平区

更新时间：2015-07-21

参考价格：面议

品牌：加福得

规格/型号：

  RTC立烹产品以其安全卫生、方便快捷、标准化规模生产、延长货架期等独特优势不断扩大市场，其中丝、丁、片产品更受到众多餐饮连锁、学校及团体食堂的追捧，带给工厂新的商机。而在生产RTC丝、丁、片的过程中，也不可避免的产生了碎肉。

   如何充分利用这些碎肉，降低生产成本提高利润？成为众多厂商需要迫切解决的问题。

   尽管RTC立烹产品115-120%的出品率可以消化这部分碎肉产生的成本，但如何为客户开发整个环节节约、高品质、高获利率的产品一直是加福得食品（北京）有限公司开发产品的方向之一。为此加福得提出了两套解决方案：

一.生产中采用加福得肉类粘合技术产品--乐棒，减少碎肉产生；二.利用加福得碎肉加工技术将产生的碎肉加工成更高附加值的产品。

   考虑到客户的差异化，加福得开发了多个产品形态供您选择：

  •  美式香肠

  •  各类丸子

•  风味肉馅

•  汉堡饼

… …

   节约型的社会中，肉也是一种资源，加福得的碎肉加工技术解决了RTC立烹调理产品的后顾之忧。

   您是否愿意和加福得一道提升肉的价值，为消费者提供更多的美食呢？欢迎您来电洽谈！