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硬脂酰乳酸钙钠(食品级)

所在地域:河南 郑州市区
更新时间:2010-10-04
参考价格:24元/公斤
品牌:海特
规格/型号:食品级
硬脂酰乳酸钙钠
性状:白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水,能分散于温水中。
用途:乳化剂;稳定剂;搅擦发泡剂;组织改良剂。
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