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酪蛋白
所在地域:
河南 郑州市区
更新时间:
2010-10-04
参考价格:
45元/公斤
品牌:
规格/型号:
又称:干酪素
性状:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状,无臭 无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。
用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂营养强化剂;粘结剂;填充剂;栽体。
限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ;强化面包 饼干的蛋白质5% ;蛋黄酱3%
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郑州诺永信商贸有限公司
联系人:
韩映雪
电 话:
0371-68766721 15038061891
所在地:
河南 郑州市区
地 址:
郑州市航海中路99号
邮 编:
450052
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