三氯蔗糖

所在地域：河南平舆县

更新时间：2006-12-20

参考价格：面议

品牌：

规格/型号：

三氯蔗糖
详细信息：

中文名称：三氯蔗糖
英文名称： Sucralose
中文别名： ;蔗糖素;
CAS RN.： 56038-13-2
分子式： C12H19Cl3O8
物化性质：

白色或近白色结晶性粉末;无臭，味甜。对光，热，酸均稳定，易溶于水，乙醇，甲醇。

用　　途：
用作食品甜味剂

化学名称  4，1’，6’，-三氯-4，1’，6’三脱氧半乳蔗糖
分子式  C12H19CI3O8
分子量  397.64
结构式
外观   白色结晶
含量  大于98.0%
比旋光[a]20D  +84~+87.5°
水分  ≤2.0%
重金属（Pb）  ≤10ppm
用途  营养增补剂，必需氨基酸之一。合成阿斯巴甜的主要原料。
包装  25公斤纸板桶。

简要说明:
    强力甜味剂三氯蔗糖详细说明: 三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、果冻布丁、糖浆、面包、糕点饼干、冰淇淋、果酱和酱菜等加工食品中。美国、加拿大等国已在多种食品和医药中替代蔗糖和其它甜味剂。三氯蔗糖不损坏牙齿，不象蔗糖、果糖和麦芽糖那样可导致多种疾病，也不象其他营养型甜味剂那样低甜价高。三氯蔗糖可供肥胖、心血管病和糖尿病等患者食用。在我国允许使用的各种甜味剂中，三氯蔗糖是各方面优点**多的一种。